segunda-feira, 24 de novembro de 2014

Bobó de Frango

Ingredientes


2 peitos de frango desossado cozidos
3 colheres (sopa) de margarina
1 de cebola picada
2 dentes de alho amassados
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1 tablete de caldo de frango
1/2 kg de mandioca cozida
1/2 litro de leite
1 vidro de leite de côco


·  Refogue a cebola e o alho na margarina
·  Junte o frango picado, o molho de tomate e por último 1,5 do caldo do cozimento do frango.

·  Bata a mandioca com o leite, misture ao refogado, deixe engrossar e coloque o leite de côco.

Fonte cybercook


(Curso) A Carne Certa para o Prato Certo


Descubra o valor nutricional de cada carne, os cuidados ao comprar, manusear, corte correto, receitas práticas e técnicas de preparação. 
Aprender sobre o valor nutricional de cada tipo de carne, os cuidados que deverão ser tomados na compra e no manuseio deste produto. Conhecer técnicas de preparação, corte correto, e receitas práticas para o consumo consciente da carne.


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